【沖縄体験談 #2】島とうがらし ぽん酢（沖縄グルメ）

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今回（#2）は、沖縄本島 中部に位置する読谷村のファーマーズマーケット「ゆんた市場」で見つけた島とうがらし ぽん酢について投稿したいと思います。

島とうがらしぽん酢 とは？

沖縄県特産の香味野菜である島とうがらしを入れたぽん酢。
島とうがらしのピリ辛がたまらない調味料です。

シークヮーサー果汁も入ってるんですね！知らなかった！
思い起こせば、爽やかな香りが鼻を抜ける感じがあります。お美味しいし、あまり化学物質が入っていないのが良いところなんです。

島とうがらしぽん酢を使った アレンジ料理

我が家のおすすめの食べ方は食材を活かした食べ方。しゃぶしゃぶ用などの薄い豚肉を茹でて島とうがらしぽん酢をかけて食べる。ピリ辛とぽん酢のコラボがたまりません。茹でた野菜を追加しても美味しいです。

パンチが足りない方はアレンジで通常のぽん酢（ミツカン 味ぽん）をブレンドするとさらに美味しく食べられます。

島とうがらしぽん酢の価格は700円前後だったと思います。（2024年9月時点）
容量 350ml でたっぷり使える量。

販売しているところは？

島とうがらしぽん酢の販売場所ですが、今のところ「ゆんた市場」のみ？
詳しい方がいたらぜひ他の販売場所を教えてください。

ゆんた市場はJAおきなわです。

JAおきなわは沖縄県内に約10ヶ所あります。それぞれ売っているものが異なるので、どこの市場に行っても美味しいものを発見できると思います。

ゆんた市場近郊には楽しめる場所がたくさんある

読谷まで来たなら他も楽しみたい！そんな方にいくつかの観光スポットを紹介します。

読谷村にはたくさんの観光スポットがあります。
ぜひ色々と体験・経験してみてください。

まとめ

最後にまとめをして終わりたいと思います！

島とうがらしぽん酢の他にも数種類の調味料があります！気になるものがあったらぜひ購入してみてください。